Vệ Sinh Bồn Khuấy Mỹ Phẩm

Ngày đăng: 21/05/2025 10:35 AM

Hướng Dẫn Vệ Sinh và Bảo Trì Bồn Khuấy Mỹ Phẩm Đúng Cách – Giữ Thiết Bị Luôn Bền Bỉ, An Toàn

Trong ngành sản xuất mỹ phẩm, việc đảm bảo vệ sinh và duy trì hiệu suất thiết bị là yếu tố then chốt giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn GMP. Bồn khuấy mỹ phẩm – thiết bị trung tâm trong quá trình trộn nhũ, hòa tan và ổn định nguyên liệu – cần được làm sạch và bảo trì định kỳ để tránh nhiễm bẩn, ăn mòn hoặc hư hỏng thiết bị.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình vệ sinh và bảo trì bồn khuấy mỹ phẩm đúng chuẩn, giúp doanh nghiệp duy trì năng suất và tuổi thọ thiết bị.

I. Tại sao cần vệ sinh và bảo trì bồn khuấy mỹ phẩm đúng cách?

1.1. Đảm bảo vệ sinh an toàn mỹ phẩm

Trong quy trình sản xuất mỹ phẩm, chỉ một lượng nhỏ tạp chất còn sót lại từ mẻ trước cũng có thể gây ảnh hưởng đến toàn bộ mẻ sau: biến đổi màu sắc, gây mùi lạ hoặc làm mất ổn định kết cấu. Đặc biệt, mỹ phẩm dạng kem hoặc serum dễ bị vi khuẩn phát triển nếu không được làm sạch đúng cách.

1.2. Kéo dài tuổi thọ thiết bị

Bồn khuấy sử dụng lâu ngày sẽ tích tụ cặn bẩn, hóa chất hoặc bụi kim loại gây ăn mòn, làm giảm hiệu suất hoặc gây hư hại các linh kiện như motor, phớt cơ khí, cảm biến nhiệt. Vệ sinh và bảo trì định kỳ sẽ giúp tránh những lỗi nghiêm trọng về sau.

1.3. Giảm thiểu sự cố trong sản xuất

Một bồn khuấy không được bảo trì đúng cách dễ gặp lỗi: motor quá nhiệt, rung lắc trục, kẹt cánh khuấy, rò rỉ nguyên liệu... dẫn đến thời gian dừng máy, ảnh hưởng kế hoạch sản xuất.

1.4. Tuân thủ quy định

Các nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO buộc phải thực hiện các quy trình vệ sinh, bảo trì thiết bị theo kế hoạch, có hồ sơ ghi nhận rõ ràng. Đây là yêu cầu bắt buộc khi xin giấy phép lưu hành sản phẩm.

II. Phân loại bồn khuấy và cách áp dụng vệ sinh – bảo trì phù hợp

Không phải bồn khuấy nào cũng cần quy trình vệ sinh giống nhau. Có thể chia làm 3 loại:

Loại bồn khuấy	Đặc điểm	Phương pháp vệ sinh – bảo trì
Bồn khuấy đơn lớp, không gia nhiệt	Cấu tạo đơn giản, ít chi tiết	Vệ sinh thủ công, bảo trì cơ bản
Bồn khuấy có gia nhiệt	Có thêm lớp áo nhiệt và đường ống	Cần kiểm tra hệ thống nhiệt, lớp bảo ôn
Bồn khuấy hút chân không, điều khiển tự động	Thiết kế phức tạp, đa chức năng	Cần vệ sinh hệ thống khí, điện, phớt cơ…

III. Quy trình vệ sinh bồn khuấy mỹ phẩm

3.1. Chuẩn bị trước khi vệ sinh

Ngắt điện hoàn toàn: Đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Làm mát bồn khuấy: Nếu vừa kết thúc quá trình gia nhiệt.
Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh:
- Bàn chải mềm hoặc dụng cụ không làm trầy inox.
- Dung dịch tẩy rửa chuyên dụng (pH trung tính).
- Găng tay, khẩu trang, kính bảo hộ.
- Nước sạch, vải lau khô.

3.2. Các bước vệ sinh thủ công

Bước 1: Xả nguyên liệu thừa

Dùng van xả đáy để xả hết lượng mỹ phẩm còn sót lại.
Có thể dùng nước nóng để làm loãng nếu sản phẩm quá đặc.

Bước 2: Rửa sơ bằng nước sạch

Xả nước vào bồn khuấy, cho chạy cánh khuấy 5–10 phút để đánh tan phần bám.
Xả bỏ nước.

Bước 3: Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng

Cho dung dịch vào bồn với tỷ lệ pha loãng phù hợp.
Vận hành khuấy 15–20 phút để dung dịch tiếp xúc toàn bộ bề mặt.
Dùng bàn chải mềm làm sạch khu vực quanh cánh khuấy, trục, vách bồn.

Bước 4: Xả sạch và súc rửa nhiều lần

Xả toàn bộ dung dịch tẩy.
Rửa lại 2–3 lần bằng nước sạch cho đến khi không còn mùi hóa chất.

Bước 5: Vệ sinh cánh khuấy và trục khuấy

Nếu cánh có thể tháo rời, tháo ra và ngâm riêng trong dung dịch vệ sinh.
Lau khô bằng khăn mềm, tránh để lại xơ vải.

Bước 6: Lau khô bồn và kiểm tra

Dùng vải không xơ lau toàn bộ bên trong bồn.
Kiểm tra kỹ các điểm nối, phớt, ống hút chân không nếu có.

3.3. Vệ sinh hệ thống bồn khuấy gia nhiệt

Xả nước hoặc dầu trong lớp áo nhiệt nếu cần thay.
Kiểm tra rò rỉ quanh các đầu nối.
Làm sạch bề mặt ngoài bồn và lớp bảo ôn.

3.4. Vệ sinh hệ thống hút chân không

Dùng khí nén làm sạch đường ống khí.
Vệ sinh bộ lọc khí, đầu hút, đồng hồ đo áp suất.
Nếu có bơm chân không riêng, vệ sinh lưới lọc đầu vào.

3.5. Vệ sinh hệ thống điều khiển

Dùng khăn khô lau nhẹ bảng điều khiển HMI, nút bấm, cảm biến.
Không được dùng nước hoặc dung dịch lỏng lau bảng điện.
Nếu cần, dùng bình xịt khí nén nhẹ để thổi bụi.

3.6. Vệ sinh định kỳ bằng hệ thống CIP

Các bồn khuấy hiện đại có thể gắn hệ thống vệ sinh tự động CIP (Clean-In-Place).
Lập chu kỳ vệ sinh bằng dung dịch nóng, dung dịch sát khuẩn theo lập trình.
Ưu điểm: tiết kiệm thời gian, tránh tiếp xúc trực tiếp với hóa chất.

IV. Hướng dẫn bảo trì định kỳ bồn khuấy mỹ phẩm

Bảo trì không chỉ là làm sạch mà còn là kiểm tra và bảo dưỡng toàn diện. Dưới đây là lịch trình bảo trì gợi ý:

4.1. Bảo trì hàng ngày

Lau sạch bề mặt ngoài bồn, motor, bảng điều khiển.
Kiểm tra độ rung khi vận hành.
Ghi lại thông số hoạt động: tốc độ, nhiệt độ, áp suất nếu có.

4.2. Bảo trì hàng tuần

Kiểm tra dầu bôi trơn hộp số giảm tốc.
Quan sát trục khuấy có bị cong, lệch trục không.
Vệ sinh motor bằng khăn khô hoặc khí nén.

4.3. Bảo trì hàng tháng

Tháo và vệ sinh phớt trục, kiểm tra độ mòn.
Kiểm tra độ kín của van xả, van cấp liệu.
Kiểm tra tình trạng cách nhiệt của lớp áo gia nhiệt.

4.4. Bảo trì 6 tháng/lần

Đại tu toàn bộ hộp số (thay dầu, kiểm tra bạc đạn).
Thay phớt cơ khí nếu có dấu hiệu rò rỉ.
Kiểm tra cảm biến nhiệt độ, cảm biến mức nguyên liệu.
Vệ sinh kỹ hệ thống hút chân không.

V. Lưu ý quan trọng khi vệ sinh và bảo trì bồn khuấy mỹ phẩm

Tuyệt đối không dùng chất tẩy mạnh chứa clo, gây ăn mòn inox.
Không để nước đọng trong trục khuấy, dễ sinh vi khuẩn.
Khi tháo cánh khuấy phải đúng quy trình để tránh cong trục.
Đảm bảo có quy trình vệ sinh
Ghi chép đầy đủ lịch sử vệ sinh và bảo trì vào sổ theo dõi.
Nhân viên cần được đào tạo kỹ thuật để tránh gây hư hại thiết bị.

VI. Lợi ích khi duy trì quy trình vệ sinh – bảo trì đúng cách

Lợi ích	Ý nghĩa
Tăng tuổi thọ thiết bị	Giảm chi phí sửa chữa và thay mới
Đảm bảo chất lượng sản phẩm	Không lẫn tạp chất, tránh nhiễm vi sinh
Tuân thủ yêu cầu GMP, ISO	Đáp ứng kiểm định nhà máy, lưu hành sản phẩm
Tối ưu hóa vận hành	Giảm thời gian ngừng máy, tăng hiệu suất
Xây dựng hình ảnh thương hiệu chuyên nghiệp	Nâng cao niềm tin của khách hàng, đối tác

Kết luận

Bồn khuấy mỹ phẩm là thiết bị có giá trị lớn và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm. Vì vậy, việc vệ sinh và bảo trì đúng cách, đúng lịch trình là yếu tố sống còn trong hoạt động sản xuất. Đừng chờ đến khi thiết bị gặp sự cố mới bảo dưỡng, hãy xây dựng quy trình vệ sinh chuyên nghiệp để duy trì hiệu suất lâu dài và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm.

video tham khảo: