Máy xay giò chả 3kg 2 lớp

Máy xay giò chả 3kg 2 lớp

1. Giới thiệu về máy xay giò chả 3kg 2 lớp

Máy xay giò chả 3kg 2 lớp là thiết bị chuyên dụng để làm giò chả, pate, chả cá, xúc xích và nhiều thực phẩm khác. Đây là dòng máy phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ, hộ gia đình kinh doanh thực phẩm, hoặc các quán ăn có nhu cầu làm giò chả tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu suất cao, máy giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức và mang lại sản phẩm có độ mịn hoàn hảo.

2. Nguyên lý hoạt động của máy xay giò chả 3kg 2 lớp

Máy xay giò chả hoạt động dựa trên nguyên lý dùng lưỡi dao sắc bén để cắt, xay và quết thịt với tốc độ cao. Khi máy vận hành, động cơ mạnh mẽ sẽ làm quay lưỡi dao theo tốc độ nhất định, giúp thịt được nhuyễn đều, không bị vón cục và có độ kết dính tốt.

Thiết kế 2 lớp của cối xay giúp giảm nhiệt độ sinh ra trong quá trình xay. Khi xay giò, người dùng có thể cho đá lạnh hoặc nước đá vào khoang giữa hai lớp inox để giữ nhiệt độ ổn định, tránh làm chín thịt, giúp giò sống có độ dẻo và dai hơn.

3. Ưu điểm của máy xay giò chả 3kg 2 lớp

3.1. Chất liệu inox bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm

Máy được làm từ inox 304 cao cấp, không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Chất liệu này giúp máy có tuổi thọ cao, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm.

3.2. Động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định

Máy sử dụng động cơ dây đồng công suất lớn, thường từ 1-2HP, giúp máy hoạt động ổn định, bền bỉ và không bị quá tải khi xay thịt liên tục. Động cơ khỏe giúp thịt được xay nhuyễn mịn trong thời gian ngắn, tiết kiệm điện năng và nâng cao hiệu suất sản xuất.

3.3. Thiết kế hai lớp tối ưu nhiệt độ

Lớp khoang chứa đá giúp kiểm soát nhiệt độ thịt khi xay, tránh làm chín giò sống. Nhờ đó, thành phẩm có độ dẻo, mịn, kết dính tốt, không bị bở hay tách nước.

3.4. Lưỡi dao sắc bén, dễ điều chỉnh

Lưỡi dao của máy xay giò chả thường làm từ thép không gỉ, thiết kế cong theo hình cánh quạt giúp tăng hiệu quả xay và quết thịt. Một số máy chế biến thực phẩm cho phép điều chỉnh góc độ của lưỡi dao để phù hợp với từng loại nguyên liệu.

3.5. Dễ dàng tháo lắp, vệ sinh

Các bộ phận của máy có thể tháo rời để vệ sinh sau khi sử dụng. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.

4. Ứng dụng của máy xay giò chả 3kg 2 lớp

Máy xay giò chả không chỉ dùng để làm giò chả mà còn có thể xay nhiều loại thực phẩm khác:

5. Các yếu tố cần lưu ý khi mua máy xay giò chả 3kg 2 lớp

5.1. Chọn máy có công suất phù hợp

Máy 3kg thường có công suất từ 1HP đến 2HP. Nếu sử dụng thường xuyên hoặc có nhu cầu sản xuất lớn, nên chọn máy có công suất cao hơn để đảm bảo hiệu suất.

5.2. Kiểm tra chất liệu và độ dày của inox

Nên chọn máy làm từ inox 304 thay vì inox 201 để đảm bảo độ bền, chống gỉ và dễ vệ sinh. Độ dày inox cũng ảnh hưởng đến khả năng chịu lực và độ bền của máy.

5.3. Xem xét lưỡi dao

Lưỡi dao cần sắc bén, có thiết kế cong giúp tăng hiệu suất xay. Một số dòng máy có thể thay đổi góc nghiêng của lưỡi dao để phù hợp với từng loại thịt.

5.4. Kiểm tra khoang chứa đá

Khoang chứa đá cần có kích thước phù hợp để làm mát hiệu quả. Nếu khoang chứa quá nhỏ, khả năng làm lạnh sẽ kém, ảnh hưởng đến chất lượng giò chả.

5.5. Chế độ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật

Nên chọn mua máy từ nhà cung cấp uy tín, có chế độ bảo hành từ 6 tháng đến 1 năm và có sẵn linh kiện thay thế.

6. Kết luận

Máy xay giò chả 3kg 2 lớp là thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở sản xuất giò chả nhỏ lẻ và hộ gia đình. Với thiết kế thông minh, động cơ mạnh mẽ và khả năng kiểm soát nhiệt độ tốt, máy giúp người dùng tạo ra sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu kinh doanh thực phẩm sạch. Khi mua máy, cần lưu ý về công suất, chất liệu, lưỡi dao và chế độ bảo hành để đảm bảo sử dụng lâu dài và hiệu quả nhất.

Link tham khảo sản phẩm: 

VIDEO CLIP MÔ TẢ SẢN PHẨM Á CHÂU: 

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TMSX CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ nhà xưởng: Lô I9-1 Đường số 5, Khu Công Nghiệp Vĩnh Lộc, P. BHH B, Quận Bình Tân, TPHCM 

Hotline: 097.7797.304 

Emai: nvkd3achau@gmail.com